成人の腎臓の大きさは、長さ約１２ｃｍ、幅約５ｃｍ、厚さ約３ｃｍ、 重量約１５０ｇ。腎臓の主な働きに「体液の恒常性の維持」「エリスロポエ チンの産生」「ビタミンＤ３の活性化」 「ホルモンの分解・排泄 」などが あります。シンプルに塩でどうぞ。
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